Þórdís Guðmundsdóttir | fimmtudagurinn 11. febrúar 2010
Já við kölluðum það svo, að þetta hafi verið ísl. spænskt þorrablót hjá okkur á sunnudagskvöldið.
Okkur langaði svo í þorramat svo við ákváðum að halda eitt, en við fengum því miður ekkert súrt enga punga eða sviðasultu, svo ekki sé nú minnst á hákarlinn, það er víst orðið vont að smygla þessu hingað. En þetta var voða skemmtilegt kvöld. Maturinn var afgangar síðan á jólunum, skötustappa, hangikjöt, harðfiskur, heimabakað rúgbrauð, og flatkökur frá Fríður, smá síld og uppstúfur, kartöflur og baunir allt eins og best verður á kosið og ekki var nú verra að það var til smábrennivín í frystinum svo það var hægt að skála í litlu.
Þetta spænska var skelfiskréttur sem ég hef verið að æfa mig í að gera, það er uppskrift hér á síðunni. Hann er svakalega góður og er hægt að nota hvaða fisk eða skeljar sem er í hann. Ég var með tvær sortir af litlum skeljum, krækling, rækjur og smokkfisk, þetta bragðaðist bara mjög vel. Svo var auðvitað bjór og rauðvín, og kampavín með skeljunum.
Við vorum auðvitað með skemmtiatriði eins og tíðkast á þorrablótum, Dúddi spilaði á munnhörpuna og söng líka fyrir okkur Minni kvenna og við konurnar reyndum Táp og fjör og frískir menn jújú þetta var allt í lagi enda bara vinir að hittast.
Ég las svo nokkra brandara uppúr bókinni hans Samma, Rakarinn minn þagði við milka kátínu gesta. Bráðskemmtileg bók Sammi minn.
Annars er lífið hér bara við það sama að dunda sér eitthvað og fara út að labba eða hjóla. Við fórum á þriðjudaginn til Hörpu og Vishnu, Dúddi var eitthvað að kíkja á bílinn hjá þeim. Við fórum svo í göngutúr að skoða okkur aðeins um nágrennið en þá kom hellirigning svo þetta varð svona hálf endaslepptur göngutúr.
Nú er Dúddi farin að rífa niður veggi í húsbóndaherberginu eða að laga í kringum hurðina inní eldhúsið það var eitthvað farið að gefa sig svo ætlar hann að mála allan vegginn. Þá fer þetta nú að líta bara vel út.
Ég sit nú að mestu og prjóna eða hekla, þetta er svo skemmtilegt er að klára eina lopapeysu á Ivan núna og þá er ég eiginlega stopp fer líklega bara að búa til fleiri gorma.
Eigið góða daga elskurnar og takk fyrir öll innlitin á síðuna.
Íslensk, spænskt þorrablót
Skeljarétturinn
Okkur langaði svo í þorramat svo við ákváðum að halda eitt, en við fengum því miður ekkert súrt enga punga eða sviðasultu, svo ekki sé nú minnst á hákarlinn, það er víst orðið vont að smygla þessu hingað. En þetta var voða skemmtilegt kvöld. Maturinn var afgangar síðan á jólunum, skötustappa, hangikjöt, harðfiskur, heimabakað rúgbrauð, og flatkökur frá Fríður, smá síld og uppstúfur, kartöflur og baunir allt eins og best verður á kosið og ekki var nú verra að það var til smábrennivín í frystinum svo það var hægt að skála í litlu.
Þetta spænska var skelfiskréttur sem ég hef verið að æfa mig í að gera, það er uppskrift hér á síðunni. Hann er svakalega góður og er hægt að nota hvaða fisk eða skeljar sem er í hann. Ég var með tvær sortir af litlum skeljum, krækling, rækjur og smokkfisk, þetta bragðaðist bara mjög vel. Svo var auðvitað bjór og rauðvín, og kampavín með skeljunum.
Við vorum auðvitað með skemmtiatriði eins og tíðkast á þorrablótum, Dúddi spilaði á munnhörpuna og söng líka fyrir okkur Minni kvenna og við konurnar reyndum Táp og fjör og frískir menn jújú þetta var allt í lagi enda bara vinir að hittast.
Ég las svo nokkra brandara uppúr bókinni hans Samma, Rakarinn minn þagði við milka kátínu gesta. Bráðskemmtileg bók Sammi minn.
Annars er lífið hér bara við það sama að dunda sér eitthvað og fara út að labba eða hjóla. Við fórum á þriðjudaginn til Hörpu og Vishnu, Dúddi var eitthvað að kíkja á bílinn hjá þeim. Við fórum svo í göngutúr að skoða okkur aðeins um nágrennið en þá kom hellirigning svo þetta varð svona hálf endaslepptur göngutúr.
Nú er Dúddi farin að rífa niður veggi í húsbóndaherberginu eða að laga í kringum hurðina inní eldhúsið það var eitthvað farið að gefa sig svo ætlar hann að mála allan vegginn. Þá fer þetta nú að líta bara vel út.
Ég sit nú að mestu og prjóna eða hekla, þetta er svo skemmtilegt er að klára eina lopapeysu á Ivan núna og þá er ég eiginlega stopp fer líklega bara að búa til fleiri gorma.
Eigið góða daga elskurnar og takk fyrir öll innlitin á síðuna.